rus
Минск
22:48
Тмин свежедроблёный и молотый 100%, сорт Экстра, Финляндия
Тмин свежедроблёный и молотый 100%, сорт Экстра, Финляндия - фото 1 Тмин свежедроблёный и молотый 100%, сорт Экстра, Финляндия - фото 2 Тмин свежедроблёный и молотый 100%, сорт Экстра, Финляндия - фото 3 Тмин свежедроблёный и молотый 100%, сорт Экстра, Финляндия - фото 4 Тмин свежедроблёный и молотый 100%, сорт Экстра, Финляндия - фото 5 Тмин свежедроблёный и молотый 100%, сорт Экстра, Финляндия - фото 6
Обновлено: 19 июня 2019, 14:07

Тмин свежедроблёный и молотый 100%, сорт Экстра, Финляндия

1.80 $/килограмм
оптовая цена
от 1.80 $/килограмм
Шамров Сергей
директор
,  Минск, BY
на Флагма с 5 июля 2018

Описание

Качественный продукт не может стоить дешевле сырья, из которого он сделан!

Тмин свежемолотый. Собственное производство небольшими партиями. Сырьё - 100% тмин высшего качества из Финляндии.
Никакого мусора! Продукт класса Экстра.

Минимальная отгрузка 5 кг. Мешок 20 кг.

Латинское название

Carum carvi

Родина

Родиной тмина считают Евразию, а культивируют его сегодня в Европе (главным образом, в странах с умеренным климатом - Нидерландах, Восточной Европе и Германии), Азии, Америке, Северной Африке и Новой Зеландии.

О пряности

Многолетнее или двухлетнее растение семейства зонтичных.

Вкус и аромат

Тмин имеет жгучий, горьковато-пряный вкус, немного похожий на анис, и легкий укропный запах.

Гарантия высшего качества

Семена длиной 3-7 мм., не слишком изогнутые полумесяцы с острыми концами. Цвет темный, зеленовато-серый, с пятью желтыми ребрышками.

Исторические факты

Благородные дамы Средневековья добавляли тмин в любовные напитки - считалось, что он предотвращает мужские походы «налево».

Применение в кулинарии

В качестве приправы тмин добавляют в овощные блюда, супы, гуляш. Семена используют для ароматизации хлеба, сыров и кондитерских изделий. Свежие листья кладут в качестве пряной зелени в салаты и супы.

Современные повара высушенные семена тмина, а иногда и листья добавляют при засолке и мариновании овощей.

В мировой кулинарии:

В европейской кухне, особенно в немецкой и скандинавской, по традиции добавляют тмин в рагу с птицей и овощами, а также к капусте - как к тушеной, так и к кислой. Любят европейцы настаивать на нем ликеры: тмин – обязательный компонент знаменитого датского сладкого тминного ликера «Киоммель».

Применение в медицине

Лекарственные свойства:

Плоды тмина в научной медицине применяют при атонии кишечника, запорах, как антимикробное, ветрогонное, для повышения функций пищеварительных желез.

Эфирное масло оказывает противотуберкулезное действие, применяют при неврозах, опухолях, болезнях глаз, при нарушении обмена веществ.

Молодые листья тмина содержат много витамина С и минеральных солей.

Советы эксперта

хранить семена тмина нужно в плотно закрытых банках в сухом темном месте.
отваривая кислую капусту, добавьте немного семян тмина, и неприятный капустный дух исчезнет.
для более полного раскрытия аромата семена тмина стоит обжарить на сухой сковороде.

Номер объявления: 2130123   |  просмотров: 8
,  Минск, BY
на Флагма с 5 июля 2018

Похожие объявления

Оптовая цена
3.22 - 3.79 руб/кг
Белтрумф, ООО, Минск +10 объявлений
Тмин (двухлетний) с высоким содержанием эфирных масел, ярко-выраженным пряным ароматом, чистый, без плодоножек. Тмин активно используется в...
2.89 руб/кг
СтасмаксТрейд, ООО, Минск +125 объявлений
Реализуем Тмин семя, молотый оптом
Цена по запросу
Спецальянсбел, ЧУП, Минск +16 объявлений
Тмин целый и молотый. Пр-во Финляндия и Беларусь. Прямые поставки от производителей. Мешки по 1-35 кг. Постоянной наличие на складе. Очищенный....
Показать еще
Свяжитесь с компанией
Шамров Сергей
директор
По телефонам
В мессенджерах
Скажите, что нашли объявление на Флагма
Написать сообщение
Выбрать раздел
×
Вход в личный кабинет